闲云小散提示您:看后求收藏(四库书小说网www.allprovideo.net),接着再看更方便。

米泡儿也是儿时重要的回忆之一。有几种小吃都叫米泡儿,因为主要部分都是大米制作出来的零食,在90年代末期之前都比较兴盛,因为那个时候物质还相对匮乏,没有多少零食可以吃。

回忆的主要就是这两种米泡儿,为了好区分,滚筒的米泡儿就称落口消或者米炮筒儿,各地有十几种叫法。

重点回忆炸米泡儿,那个比米筒儿营养也更有技术性,边回忆小时候的事,顺便在网上找些资料,科普一下制作流程。

先问问,你们那,管这个叫什么?这东西,在不同的地方,有不同的叫法,光湖南和湖北就好多种,比如:落口消(落果消、萝卜消)、泡果、炮筒、米抛、泡杆、康乐果、麻杆儿、米花筒、江米棍、膨化棒、空心棒、米花棒、米棍……

那时候,炸落口消的大叔们开着拖拉机或者板车来到村里,孩子们一看见就会以最快的速度冲回家,装米拿糖拿最大的袋子去炸落口消。现在也有,不过吃的人不多了,吃不到小时候的味道了。米筒儿很轻,一升米就可以炸几大蛇皮袋米筒儿,够吃几个月了。

米炮筒儿出机器的时候是一个长滚筒的样子,中间有个手指头大小的空间,可以套在手指上吃,炸米筒儿的老师傅是用手一段段的折断放进准备好的袋子里,折成筷子长的长条然后装满一个个口袋。

刚出机器的米筒儿一口咬下去,很脆,还冒着热气, 咕吱咕吱嚼起来,透着一股淡淡的米香。吃落口消的乐趣大概是一半在吃,一半在玩。套在手指上,边写作业边吃,心满意足。那时候的米泡儿只有两种颜色就是黄色和白色,白色居多,大米的颜色为主,不像现在出来的都是五颜六色的米泡儿。

炸米泡筒师傅将搅拌均匀的两掺的原料倒入机器的进口,需要根据出口的大小来决定倒原料的快慢,手还要不停的转动出口的螺丝,以免原料太多使得拖拉机带不起来师傅一直在看着出口的地方,生怕一个不好将拖拉机给噎着了,那样拖拉机就会直接灭火,还需要重新开始,比较麻烦,米炮筒已经出来了,阿姨带着手套拎着米筒一点一点的截成短一些的米筒,放入塑料袋里晾晾就可以了,截米筒的时候要特别小心,从筒中间冒出来的白烟温度特别高,一不小心就会被烫伤。

截好的米筒,一个个的看着很好看的样子,应该是酥脆的,米炮筒,现在还有多少人记得这款传统的美味零食,它曾是80后90后童年最受追捧的零食。曾经遍布大街小巷随处可见,深受小孩子喜爱,因此在不同的

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
第九重瞳

第九重瞳

香阳
千年前一个风雨交加的深夜,徐福率千余人时隔九年第二次出海东寻蓬莱仙山,途中大浪滔天,诸船进水遇险,没人知道他们最终去向何处,但自徐福东渡后,百姓遭到鬼邪之物侵扰的案件一夜间大幅降低,各朝历代的志怪记载亦愈发渐少,甚至变成了小说刊物里才有的惊悚消遣····· 然而一晃数载到了2011年,东瀛日本的某个山脉深处,有些黑暗的古物开始蠢蠢欲动。 已经大红大紫的顶流演员文姿仪始终珍藏着2011年的报纸, 她
言情 连载 53万字
我爆料你吃瓜,大家一起笑哈哈!

我爆料你吃瓜,大家一起笑哈哈!

加贝木木
宁知意胎穿异世,专注吃瓜摆烂,意外得知自己是恶毒女配,宁家满门皆炮灰,阖府被斩首后头还被挂在菜市场风干。 突闻噩耗,她垂死病中惊坐起,决定要改变一家人惨死的命运。 系统:宿主,带你吃瓜带你飞!看圣母婊装模作样害死姐妹,在人死后还吃人血馒头! 宁知意:打!打死这个圣母婊! 系统:大好人安王在线给野孩子上皇家户口! 宁知意:败家玩意儿,皇陵都不能让他进! 系统:大理寺卿被设计掉粪坑溺亡! 宁知意:嘶,
言情 连载 39万字
余情尽欢

余情尽欢

喜欢下午的赖猴
桑柔躲避追逐的债主,无意中闯入厉明修的房间,两人一夜情。厉明修意识到她是牺牲战友生前爱慕之人并知晓她的身世,出于微妙的报复心情而娶了她。厉明修历险,桑柔对他有救命之恩,从此厉明修爱上桑柔并无限宠妻。然而桑柔执意寻找母亲,翻起一场狗血的风波,桑柔无颜面对厉明修因而离婚,却意外遇险失意记忆停留在还没离婚前,因而又赖上了厉明修。
言情 连载 45万字
我八百里加急给世子寄和离书

我八百里加急给世子寄和离书

凤衾
永嘉侯府二姑娘薛莹,相貌娇丽,容姿绰约,无奈却是个靠爬床上位的心机美人,被武定侯世子韩烨不喜,新婚夜拍屁股跑路了。 穿来的薛莹照了照镜子里那张美绝人寰的脸:卧槽,这波赢嘛了…… 薛莹又翻了翻韩烨的履历:该死,捅了马蜂窝了! 不想丢了穿越女的脸,薛莹强装镇定:稳住,我们能赢,先从休了他开始…… 收到了和离书的韩烨一脸懵圈:女人,你成功引起了我的注意! :第一,女主没当后妈;第二,孩子也没有让你们认为
言情 连载 35万字
哦豁,我亲爹家原来是炮灰窝

哦豁,我亲爹家原来是炮灰窝

百里土豆豆
家人们,谁懂啊,突然发现自己成了真假千金里的恶毒炮灰真千金,更奇葩的是假千金也是炮灰,一家子都是炮灰,都是狗血文里的乐子。 假千金喜欢那个请她吃辣条的黄毛,非要上赶着去泥潭里要爱情。 大哥是个恋爱脑喜欢那个初恋,为了初恋喜当爹。 二哥是个智障,找个白月光的替身,最后才发现白月光和替身都想嘎了他。 至于我本人,哦,恶毒真千金,回家就吵架?呸!我有钱有颜有马甲,怎么就是恶毒女配了!我是疯了吗?当什么柔
言情 连载 36万字
买不起手办就造出了钢铁侠这件事

买不起手办就造出了钢铁侠这件事

我不吃动物内脏
李奥看了看网上那些上千上万的手办模型,看了看自己因为没钱买的钢铁侠。陷入了沉思,一个大胆的想法在脑子出现。 “贾维斯!” “我在,李奥先生” “你说,已咱这个科技水平,能制作出钢铁侠嘛?” “可以” 如果感兴趣这种类型可以点进来先看看,我在第一章作者有话说给大家留了言,表达了一些自己写作的想法!! 这个小说有点,具体我也不知道怎么解释什么叫半爽,第一次写,就是脑洞大了点,各位看客觉得有意思就看下去
言情 连载 68万字