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到了腊月二十三,小年夜这天,廖家的豆腐摊来了一位贵客,他是镇上张财主家的采买管事。

“我听说你这摊子有新鲜吃食,叫什么团子来着?”管事问道。

“是糯米酿豆腐团子,客官您要尝一尝吗?两个七文钱。”沈二姑笑眯眯地答道。

“那就来两个吧。”管事道。

“我看客官您是第一次来咱家摊子吧,喏,这碗豆浆免费送给您吃吧。您可别看豆浆不值钱我娘家侄儿说了,常吃豆浆能健骨强身。”沈二姑边舀豆浆边说。

“那就谢谢您了。”管事微笑接过。他低头细细品尝糯米酿的豆腐泡,柔糯咸香,果然是以前从未见过的新鲜吃食。“后日我家少爷成亲,我们张府需要五百个豆腐团子,你家可能做出来?”

“啊?!”沈二姑一时间不相信自己的耳朵,问道:“您定五百个?”

“是的,时间是后日早上巳时交货,你们可能做到?”张府管事问道。他掏出一两银子放在桌上道:“这是定金。”

“能,能,腊月二十五巳时,一准送到贵府。”沈二姑心中狂喜,这是她一辈子做过的最大一单生意。她高兴的搓搓手,想去拿过银子。

“我还有个要求,把豆腐团子里的油渣沫子换成猪肉沫,每个团子我按五文钱给你,你可愿意?”张府管事补充道。

“成,没问题!”沈二姑点头同意。

张府管事这才把银子递给她。送走张府的管事,沈二姑叫兰花照看摊子,她揣着银钱,乐滋滋地去采购食材了。

然而运气来了挡不住,张府请喜酒,其中有一位客人正是镇上“客回头”酒楼的东家,他在张府吃过糯米豆腐团子后觉得很不错。

于是,他找上门来,与沈二姑签了长期订购的协议,要求沈二姑每日供给一百个肉馅的豆腐团子给他的酒楼,且一年内只准供给他家。

沈二姑当然欣然答应了,肉馅的团子利润更高,一百个能赚一百八十文钱,一个月下来就能赚五两多银子了。幸福的小日子,就在前面向她招手。

沈二姑喜滋滋地对沈老爷子道:“咱们今日不留宿了,吃完午饭就得赶回去。有媒人上门给阿坤说媒,约好了后日相看。我明天得准备准备,要是相看成了,年底就娶媳妇。到时候叫阿坤和外孙媳妇给您老敬茶。”

沈老爷子听了,也很高兴,连连点头:“好,好,爹要去你家喝喜酒。”

说话间,沈大姑一

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