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话说济公在双义楼用毕餐饮，吩咐店小二结账。店小二清算之后，报曰：“总共七百二十文。”和尚淡然言道：“无妨，外加八十，凑个整数，八百文吧。”小二连忙应声：“大师，多谢您的慷慨。”和尚接着说：“记在账上即可。”小二却面露难色，回道：“实在抱歉，因今日初营业，本店特惠半价，且一律现金交易，恕不赊账。”和尚闻言，笑道：“你要是不记账，咱俩可就得对簿公堂了。”小二闻此言，心下盘算：“与他争执无益，不如禀告掌柜，由他定夺。”于是，小二走向柜台，禀报道：“掌柜，有位大师用餐花费八百文，要求记账，否则扬言要诉讼。”
掌柜抬眼望向和尚，只见其衣衫褴褛，颇为落魄。
掌柜沉吟片刻，吩咐道：“小二，莫与大师争执。我亦曾历尽艰辛，深知贫苦不易，你去告诉他，账自然会记。”小二复至和尚面前，转述道：“大师，掌柜已同意为您记账。”和尚听后，又道：“既如此，便记两吊钱吧，找回我一吊二百文，以备零用。出门匆忙，未曾携带碎银。”小二闻言，复向掌柜汇报，掌柜轻叹一声，忆起往昔：“昨日我还为生计发愁，今朝店铺开张，生意兴隆，实乃上苍眷顾。今日确是吉日，好吧，大师身为出家人，我赠他一吊二百文，权当布施于寺中了。”随即，小二将钱交予和尚，并遵其嘱，另添一壶酒、一碟小菜。
旁边的一些食客见状，开始窃窃私语。他们看到济公吃完饭后找掌柜的要钱，不给就扬言要打官司，而掌柜的居然还真的给了钱。这让其中两个人心生不满，觉得自己也可以效仿。他们吃完饭后，叫伙计算账，明明吃了两吊钱，却要求找三吊，并要掌柜的记五吊的账。掌柜的出于善意，也给了他们钱。
然而，当又有两个人吃完三吊五，却要求给四吊，并要写十吊的账，找六吊时，掌柜的终于怒了。他大声说道：“各位，我开这家酒楼，不是明火执仗抢劫来的钱，也不是挖到了银矿。刚才给和尚找钱，我是看他可怜，又是出家人，就当是施舍了。但各位倒好，居然学那和尚，吃两吊找三吊。大家都是老街旧邻，我不希望你们这样。我这小店虽小，但也不是任人欺负的。谁要是再敢这样，可别怪我不客气！”
众食客被掌柜的一席话震住，都愣住了。就在这时，帘子一掀，进来一个人。他歪戴着帽子，披着大髦，脸上带着几分狡黠。这人姓姚名变，字荒山，是个经常在外面讹人、无事生非的家伙。他今天听说双义楼的掌柜的好欺负，吃饭可以倒找钱，便想来讹诈一番。一进门
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